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Luciano Pignataro

Laureato in Filosofia, è giornalista pubblicista dal 1987 e giornalista professionista dal 1994. Dal 2004 a oggi è l’ideatore e responsabile di Luciano Pignataro Wine & Food Blog, sito specializzato in enogastronomia tra i più seguiti in Italia.
Dal 1986 lavora presso il quotidiano Il Mattino. Si è occupato sin dai primi anni di economia e agricoltura e, con la qualifica di caposervizio al settore Area Globale, ha diretto per tre anni la redazione distaccata di Salerno. Dal 1994, sempre Il Mattino, cura una rubrica settimanale sul Vino e scrive di enogastronomia curando e collaborando gli inserti speciali di turismo, economia, gastronomia dei diversi territori della regione oltre che seguire le grandi fiere come Vinitaly e bordò.
Dal 2017 a oggi è responsabile dei supplementi speciali del settore enogastronomico per il Mattino e il Gazzettino di Venezia.
Dal marzo 2021 è professore a contratto nel Corso di Laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee presso il Dipartimento di Agraria, Università di Napoli Federico II; con l’insegnamento La comunicazione gastronomica dai media tradizionali ai social network.
È co-curatore delle guide gastronomiche on line «50TopPizza» e «50 Top Italy»; del progetto Mooc Pizza Revolution per Federica Web Learning, Università di Napoli Federico II; è stato Direttore della rivista settimanale «Cucina a Sud» e consulente comunicazione del progetto Biowine presso Comuni del Sannio.
Nel 2019 è Ambasciatore del Bergamotto e Ambasciatore della Dieta Mediterranea su nomina del Museo della Dieta Mediterranea di Pioppi.
Dal 2005 al 2010 è stato Presidente dell’Associazione Borgo Mediovale di Terravecchia a Giffoni Valle Piana (Sa).
È stato Ispettore della Guida ai Ristoranti dell’Espresso per la Campania e la Basilicata e dal 2010 ha fatto parte del Comitato Esecutivo della Guida.
Dal 2010 al 2017 è Coordinatore per la Basilicata, la Calabria e la Campania di Slow Wine, Slow Food Editore; dal 2015 è Consulente del Gal Titerno per la promozione dell’olio e della filiera agroalimentare; dal 2009 è Consulente Senior Sonda Sistemi per Comunità Montana, 2009 Comunità Terminio Cervialto; dal 2006 è Consulente Pomilio Bloom Vinitaly;
Dall’inizio degli anni 2000 collabora a riviste specializzate nazionali come Cucina e Vini, Capri Review, Civiltà del Bere, La Cucina Italiana, Sale&Pepe.
Ha collaborato con la Regione Campania alla realizzazione delle dieci Strade del Vino attraverso l’individuazione dei percorsi, dei soggetti partecipanti e della stesura dei testi.
Ha organizzato eventi di promozione territoriale attraverso degustazioni selezionate a Napoli, Caserta e Salerno in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommeliers e Slow Food.
Dal 1983 al 1987 è stato cultore della Materia presso la Cattedra di Storia Contemporanea dell’Università di Salerno.