IN VIAGGIO CON LA SALERNITANA

Questo libro vuole essere di aiuto a chi come l’autore è amante della bella tavola e dell’Italia. In una trasferta lavoro a seguito della Salernitana l’autore cerca sempre di conoscere i luoghi dove si reca, gira con gli amici-colleghi le città alla ricerca del loro tradizioni, delle loro usanze e delle loro bellezze architettoniche. E cerca sempre, per quanto riguarda la cucina, di non farsi condizionare dalle guide, ma dal suo fiuto o meglio dire dal suo olfatto e dal suo palato e dai suggerimenti dei tassisti del posto.